Resep pembuatan bolu pisang enak dan mudah - Dikehidupan sehari-hari banyak kita temui olahan bolu, seperti bolu roda. Yang rasanya monoton, hanya manis dan tidak ada campuran rasa lain yang menggelitik dilidah.
Tapi siapa sangka! Ternyata bolu juga bisa dicampur dengan aneka buah loh. Seperti yang telah diceritakan teman saya, yang tiba-tiba mengantarkan bolu roda kerumah, tapi bentuknya aneh, ada warna kuning-kuning diadonannya, dan setelah saya cicip, rasanyaa enaak banget. Kamu penasaran kan ?? sama, aku juga.
Nah keesokan harinya Dia langsung berbagi resep pembuatan bolu legit dan enak itu, dan ternyata pembuatannya itu sangat simple. Resep legit enaknya itu karna ditambahi buah pisang Ambon yang telah matang.
Ini dia resep dari teman saya yang akan saya share ke kamu-kamu semua, semoga bermanfaat yaa!!
Peralatan yang diperlukan:
- Satu alat pengaduk "Mixer"
- Loyang kue
- Oven pemanggang Kue
- 2 gelas Tepung terigu
- 1 gelas gula pasir
- 5 butir telur
- 2 sendok makan baking powder
- 2 bungkus vanili
- 125 gr margarin yang sudah dicairkan
- 4 sendok makan susu bubuk
- 2 buah pisang ambon yang sudah dihaluskan
- Siapkan loyang berbentuk roda atau persegi empat, lalu olesi dengan margarin.
- Siapkan wadah, masukkan telur, gula dan vanili, lalu mixer dengan kecepatan maksimal sampai mengental, mengembang dan berwarna putih.
- Kurangi kecepatan mixer. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, lalu kocok sampai rata. masukkan baking powder.
- masukkan pisang ambon yang telah dihaluskan kedalam adonan, mixer sampai rata. Matikan mixer.
- Tuangkan margarin yang telah dicairkan sebelumnya. Aduk sampai rata
- Tuang adonan yang sudah jadi pada cetakan yang sudah anda siapkan
- Panggang didalam oven dengan api sedang agar matang merata. Hingga bolu berwarna coklat kekuningan. (untuk menghasilkan kue yang baik dan agar adonan tidak bantat, sebaiknya telur yang digunakan tidak disimpan didalam lemari es lebih dari 3 hari).
0 comments:
Post a Comment